骆驼奶粉冲泡起沫是怎么回事

2021-03-19 14:52 admin
骆驼奶粉冲泡过程中出现少量泡沫,这是十分正常的现象,泡沫和骆驼奶粉的膨松度、干燥度以及骆驼奶粉溶解度有关,而骆驼奶粉批次不同,这些因素也会不完全一样,产生的泡沫多少也会不同。
 
如果冲骆驼奶粉产生了较多的泡沫,那有可能是大家在摇晃奶液时的方式不对,如果太用力或者是用物品使劲搅拌,这些方式都会让奶液产生大量泡沫的。
 
冲泡骆驼奶粉时所产生的泡沫还跟冲泡温度、容器的质地、形状、光洁程度、搅拌或震动的力度等诸多因素有关。如果水的温度太高,盛装骆驼奶粉的容器不够光洁、形状不够规则就会产生泡沫。



 
冲骆驼奶粉时,先在容器中倒入适量的40度左右的温水,然后再加入适量的骆驼奶粉,静置少许时间,当骆驼奶粉沉入水中之后,用手腕旋转左右摇晃,而非盖紧后上下摇晃,这样泡沫会相对少一些。骆驼奶粉冲好了,如有很多泡泡的话,就先放一会让泡泡自然消去,这些泡沫既不影响质量,也不会影响人体的吸收。
 
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